W dniach 02-08.09.2008 r. ponownie gościliśmy w naszej szkole przyjaciół z Niemiec. Był to kolejny już etap projektu ekologicznego, prowadzonego wspólnie przez Zespół Szkół Rolniczych CKP w Pszczelej Woli oraz Szkołę im. M. Kopernika we Freigericht, którego celem jest integracja młodzieży, ale przede wszystkim zajęcia o tematyce ekologicznej.
W dniach 31.08.2008 – 07.09.2008 dwunastoosobowa grupa uczniów z Zespołu Szkół Rolniczych CKP w Pszczelej Woli wraz z opiekunkami Małgorzatą Wielebą oraz Dominiką Kucharczyk uczestniczyła po raz kolejny w spotkaniu polskiej i niemieckiej młodzieży w Ludwigsburgu.
Uczniowie nowo powstałej klasy I Liceum Ogólnokształcącego o profilu jeździectwo w dniach 5-6 września 2008 r. integrowali się ze sobą w Warce i okolicach.
W dniu 1 września 2008 roku z Zespole Szkół Rolniczych CKP w Pszczelej Woli odbyło się uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2008/2009. Wakacje, jak wszystko, co dobre, szybko się skończyły. Pora powrócić do nauki i pracy. Kolejne wyzwania, sukcesy, sprawdziany – oto co niedługo czeka naszych uczniów.
11 maja 2008 roku w Puławach odbyły się eliminacje Festiwalu Kuchni Polskiej – Lubelskie Smaki. Podczas Festiwalu odbyły się prezentacje stoisk regionalnych z lubelskimi przysmakami, jak miody, nalewki, wędliny oraz wyrobami okolicznych artystów. Najważniejszą częścią Festiwalu był konkurs kulinarny. Nasza szkoła jako zwycięzca konkursu Smaki Lubelszczyzny 2007 została zaproszona do udziału w zmaganiach konkursowych.
19 czerwca 2008 absolwenci klasy III a i III b gimnazjum uroczyście pożegnali swoją szkołę.