Tegoroczny Powiatowy Dzień Edukacji Narodowej obchodzony był 13 października 2008 roku w Zespole Szkół Rolniczych CKP w Pszczelej Woli. Uroczystość zgromadziła wielu zacnych gości, zawitali do nas m.in. Poseł na Sejm RP Pan Jan Łopata, Wicekurator Lubelskiego Kuratorium Oświaty Jolanta Misiak, Wizytator Pani Halina Zuchniarz-Dudzińska, Starosta Powiatu Lubelskiego Pan Paweł Pikula, Naczelnik Wydziału Edukacji Powiatu Lubelskiego Pan Dariusz Gajo, Członkowie Zarządu Powiatu Pan Robert Wójcik i Pan Artur Walasek, Radny Sejmiku Województwa Lubelskiego Pan Henryk Dudziak, przedstawiciel Wojewody Lubelskiego Pani Eliza Pielacha, Dyrektor Powiatowego Ośrodka Doskonalenia Nauczycieli Pani Anna Dudek oraz dyrektorzy szkół i placówek oświatowych Powiatu Lubelskiego wraz z przedstawicielami Rad Pedagogicznych, pracownicy szkoły w Pszczelej Woli, a także jej uczniowie.
Na początku spotkania zaproszeni goście i nauczyciele obejrzeli program artystyczny przygotowany przez uczniów Pszczelej Woli. Śpiewy, recytacje i skecze kabaretowe dostarczyły widzom wiele radości, i wprowadziły w wesoły nastrój. Następnie głos zabrali goście spotkania: Poseł RP Pan Jan Łopata, Wicekurator Pani Jolanta Misiak, Starosta Pan Paweł Pikula oraz Dyrektor ZSR CKP Pan Mirosław Worobik. Wszyscy podkreślali, że 14 października jest tym dniem w roku, kiedy głębiej zastanawiamy się nad rolą nauczyciela w edukacji i wychowaniu młodego człowieka. Mówili o trudzie i pięknie tego zawodu, dziękowali za poświęcenie i życiową mądrość. Złożyli życzenia wszystkim pracownikom oświaty, jak również młodzieży. Życzenia przesłali ponadto Marszałek Województwa Lubelskiego Pan Krzysztof Grabczuk oraz Wójt Gminy Strzyżewice Pan Andrzej Dąbrowski. Podczas spotkania wręczono nagrody Starosty Lubelskiego oraz Dyrektora Szkoły w Pszczelej Woli.
Życzenia od Samorządu Uczniowskiego ZSR CKP w Pszczelej Woli złożył przewodniczący Michał Brzyski, dziękując za życzliwość, okazywane serce i pomoc w dokonywaniu słusznych wyborów, rozwiązywaniu codziennych uczniowskich problemów.
W następnej części uroczystości czar nad szacowną widownią roztoczył Zespołu Pieśni i Tańca „Apis” kończąc część oficjalną spotkanie z okazji Dnia Edukacji Narodowej.